{"id":1177,"date":"2022-03-11T11:49:57","date_gmt":"2022-03-11T11:49:57","guid":{"rendered":"https:\/\/winegrover.eu\/?page_id=1177"},"modified":"2022-04-11T14:24:04","modified_gmt":"2022-04-11T14:24:04","slug":"dibaf-3","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/winegrover.eu\/index.php\/es\/dibaf-3\/","title":{"rendered":"CREA"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"347\" height=\"195\" src=\"https:\/\/winegrover.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/CREA-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-731\" srcset=\"https:\/\/winegrover.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/CREA-1.jpg 347w, https:\/\/winegrover.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/CREA-1-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 347px) 100vw, 347px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>CREA es el principal organismo p\u00fablico italiano de investigaci\u00f3n y experimentaci\u00f3n dedicado a las cadenas de suministro agroalimentarias y supervisado por el Ministerio italiano de Pol\u00edticas Agr\u00edcolas y Alimentarias.<\/p>\n\n\n\n<p>Tiene autonom\u00eda cient\u00edfica, organizativa y administrativa y la actividad cient\u00edfica abarca los cultivos agr\u00edcolas, la ganader\u00eda, la pesca, la silvicultura, la agroindustria, la ciencia de los alimentos y la socioeconom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Los objetivos del CREA son abordar los grandes retos del siglo XXI relacionados con la sostenibilidad de la producci\u00f3n de alimentos, siguiendo los principios de la econom\u00eda circular y de base biol\u00f3gica a trav\u00e9s de un enfoque multidisciplinar que incluye la transferencia de innovaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Los conocimientos del CREA abarcan desde la gen\u00e9tica y la fisiolog\u00eda hasta la mec\u00e1nica y la rob\u00f3tica; desde las t\u00e9cnicas innovadoras para la gesti\u00f3n de las producciones sostenibles, incluidas las pr\u00e1cticas para mejorar la fertilidad del suelo y la protecci\u00f3n de las plantas, hasta la silvicultura, en ecosistemas naturales y cultivados, y la ganader\u00eda; desde los procesos de la industria agroalimentaria hasta las propiedades nutricionales de los alimentos y los aspectos diet\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n<p>La protecci\u00f3n y la educaci\u00f3n de los consumidores, as\u00ed como la reducci\u00f3n de los residuos, son tambi\u00e9n actividades prioritarias. El CREA emplea a m\u00e1s de 2000 personas, la mitad de las cuales son investigadores y tecn\u00f3logos.<\/p>\n\n\n\n<p>CREA posee varias granjas y campos experimentales, lo que permite realizar estudios en las mismas condiciones en las que operan los agricultores. Esto nos permite validar los resultados de las investigaciones, verificando su viabilidad y facilitando la difusi\u00f3n a los usuarios finales.<\/p>\n\n\n\n<p>El CREA participa en el LIFE-WINEgROVER con la estructura de investigaci\u00f3n con sede en Arezzo (Toscana), que desarrolla actividades de investigaci\u00f3n sobre t\u00e9cnicas de cultivo y defensa, sobre las relaciones entre las caracter\u00edsticas del suelo y la calidad de la uva y el vino con especial referencia a los entornos de cultivo del centro de Italia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CREA es el principal organismo p\u00fablico italiano de investigaci\u00f3n y experimentaci\u00f3n dedicado a las cadenas de suministro agroalimentarias y supervisado por el Ministerio italiano de Pol\u00edticas Agr\u00edcolas y Alimentarias. Tiene autonom\u00eda cient\u00edfica, organizativa y administrativa y la actividad cient\u00edfica abarca los cultivos agr\u00edcolas, la ganader\u00eda, la pesca, la silvicultura, la agroindustria, la ciencia de los &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/winegrover.eu\/index.php\/es\/dibaf-3\/\" class=\"more-link\">Continue reading<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;CREA&#8221;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/winegrover.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1177"}],"collection":[{"href":"https:\/\/winegrover.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/winegrover.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winegrover.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/winegrover.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1177"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/winegrover.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1177\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1285,"href":"https:\/\/winegrover.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1177\/revisions\/1285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/winegrover.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}